Разделы и темы программы

Количество часов по классам

5

6

7

8

Инструктаж по охране труда(4 ч)

1. Инструктаж по Т.Б.

Технологии домашнего хозяйства (9 ч)

1. Интерьер кухни, столовой
2. Интерьер жилого дома
3. Комнатные растения в интерьере
4. Освещение жилого помещения. 
5. Гигиена жилища
6. Экология жилища
7. Водоснабжение и канализация в доме
8. Творческий проект по разделу

1

1

2

1

-

-

-

-

-

-

1

1

1

3

-

1

1

-

-

-

-

1

1

1

2

-

-

-

1

1

-

-

-

1

1

2

-

-

-

-

-

1

1

 -

Электротехника (6 ч)

1. Бытовые электроприборы
2. Электромонтажные и сборочные работы
3. Электротехнические устройства с элементами автоматики
4. Творческий проект  по разделу 

1

1

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

-

-

-

4

1

1

1

1

Кулинария (38 ч)

1. Санитария и гигиена на кухне
2. Физиология питания
3. Бутерброды и горячие напитки
4. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
5. Блюда из овощей и фруктов
6. Блюда из яиц
7. Творческий проект.. Сервировка стола к завтраку.
8. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря
9. Блюда из мяса
10. Блюда из птицы
11. Заправочные супы
12. Творческий проект. Сервировка стола к обеду
13. Блюда из молока и кисломолочных продуктов
14. Изделия из жидкого теста
15. Виды теста и выпечки
16. Сладости, десерты, напитки
17. Творческий проект  по разделу

14

1

1

2

2

4

2

2

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

10

-

-

-

-

-

-

-

2

2

2

2

2

-

-

-

-

-

10

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2

2

2

2

2

4

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

-

-

1

-

1

-

-

Создание изделий из текстильных материалов (99ч)

1. Свойства текстильных материалов
2. Конструирование швейных изделий
3. Моделирование швейных изделий
4. Раскрой швейного изделия
5. Ручные швейные работы
6. Швейная машина
7. Технология машинных работ
8. Технология изготовления швейных изделий
9. Творческий проект по разделу

32

4

4

2

2

2

2

4

10

2

28

2

4

2

2

2

2

2

10

2

28

2

4

2

2

2

2

2

10

2

11

-

1

1

1

-

-

-

7

1

Художественные ремёсла (28ч)

1. Декоративно-прикладное искусство
2. Лоскутное шитьё
3. Вязание крючком
4. Вязание спицами
5. Ручная роспись тканей
6. Вышивание
7. Творческий проект по разделу

8

2

4

-

-

-

-

2

10

-

-

4

4

-

-

2

10

-

-

-

-

4

4

2

0

-

-

-

-

-

-

-

Семейная экономика (4 ч)

1. Способы выявления потребностей семьи
2. Технология построения семейного бюджета
3. Способы защиты прав потребителей
4. Технология ведения бизнеса

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4

1

1

1

1

Современное производство и профессиональное самоопределение (4 ч)

1. Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение
2. Роль темперамента и характера в профессиональном самоопределении
3. Мотивы выбора профессии. Профпригодность.
4. Творческий проект «Мой профессиональный выбор»

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4

1

1

1

1

Технологии творческой и опытнической        деятельности (46ч)

1. Создание портфолио
2. Защита творческого проекта                                                                                                                          

10

8

1

16

15

1

16

15

1

4

3

1

Всего: 238 ч.

68

68

68

34